Her evin mutfağında ne olursa olsun, mutlaka çay demlenir. Kahvaltıların baş tacı olan çayı, uyanır uyanmaz günün ilk adımı olarak hemen demlemeye başlarız. Kahvaltı sofralarında olmazsa olmaz bir içecek türü olarak karşımıza çıkan çay ile kahvaltı sofralarının ayrı bir tadı ve keyfi olduğu inkar edilemez bir gerçektir. Kahvaltıdan sonra gün içerisinde belli saat dilimlerinde yine çay tüketimi sık sık devam eder. Kahvaltıdan sonra en çok çay tüketilen diğer bir öğünde öğlen yemeğidir. Her ne kadar öğlen yemeklerinin bitiminde içilen çay ile yemeğin hazmedilmesi kolaylaşır denilse bile asıl içilme sebebi tamamen keyiften ibarettir. Geleneksel hale gelen yemek sonrası çay keyifleri ile sofrada geçirilen zamanın verimliliği artar ve paylaşımlar çoğalır. Bernardo çay takımı modelleri ise paylaşımlarınızın en iyi tanığı oluyor. Çay tüketimi için kış veya yaz olması hiç fark etmez! Zamanı ve yeri olmadığı gibi gittiğiniz her yerde ilk ikram edilen içecek çay olurken, eve misafirliğe gelen konuğa da yine ilk ikram edilen içecek çaydır. Kısacası çay, günün neredeyse her saati keyifle içilen geleneksel bir içeceğimizdir. Bu kadar hayatımızın içerinde yer edinmiş olan geleneksel içeceklerimizden çayın yapımı, lezzetli olması ve sunumu da en az kendisi kadar önemlidir. Birbirinden modern Bernardo çay bardağı modelleri ile çay sunumlarınıza ayrıcalık katabilirsiniz. Tavşan Kanı Çay Nasıl Yapılır? Çeşitli ülkelerde farklı şekillerde hazırlanan çay, Türkiye'de genellikle hem altı hem de üstü çelik çaydanlıklarda hazırlanır. İsteğe bağlı olarak harmanlanan kuru çay, çaydanlığın üst kısmında bulunan, demlik olarak adlandırılan ve genellikle alt kısmından çok daha küçük olan bölüme konulur. Demlik, ilk zamanlarda porselen gibi ısıya daha fazla dayanıklı olan maddelerden imal edilen ve çayı demlemeye yarayan ancak sonradan çaydanlığın bir parçası haline dönüşen bir araçtır. Çaydanlığın demlik kısmına çayı koyduktan sonra alt kısmına da, kişi sayısına göre ve herkese yetebilecek kadar su konur. Alt kısımdaki su kaynadıktan sonra, demliğe içindeki çayın miktarına bağlı olarak kaynayan su dökülür. Çayın lezzetini ve rengini verebilmesi için yaklaşık 10 dakika kadar beklenir. Yapılan bir takım araştırmalar çayın demleme süresine bağlı olarak etkisinin de farklı olduğunu söylese de bu durum henüz çok fazla yaygın olarak bilinmez. Çay tiryakileri, iyi demlenmiş ve lezzetli bir çayın en fazla 1 saat kadar demlenmiş olması gerektiğini ve 1 saatten daha fazla bekleyen çayların acılaşmaya başladığını söylüyor. Demliğin çok fazla sıcaklığa maruz kalması, çayın yanmasına ve buna bağlı olarak da lezzetini kaybederek, tadının kötüleşmesine yol açıyor. Çay, kahvaltıda ya da yemek sonrasında lezzet olarak damağınıza hitap ederken, çayın demlendiği çaydanlık modelleri de mutfağınızda ve kahvaltı sofranızda gözünüze hitap etmektedir. Birbirinden şık ve değişik Bernardo çaydanlık modelleri ile mutfağınızdaki şıklığı tamamlayabilirsiniz. Çaydanlıklar, kullanıldıkları malzeme, tasarımları, fiyat ve renk seçenekleri bakımından oldukça fazladır. Her bütçeye ve her zevke göre birbirinden modern, renkli, şık veya sade çaydanlık modeli ile mutfağınızda istediğiniz havayı yakalayabilirsiniz. Çaydanlık modelleri arasından cam çaydanlıklar ile hem sofranızda hem de mutfağınızda modern bir esinti yaratırken, porselen çaydanlık modelleri ile de zarif ve şık bir hava estirebilirsiniz. Yeşil, kırmızı, mavi ve gri gibi renkler ile puantiyeli ve çiçekli desenlerden oluşan çaydanlık modelleri ile de eğlenceli ve farklı sunumlar hazırlayarak sofranızı her zaman genç tutabilirsiniz. Son zamanlarda porselen üst modeller ile çelik alt modellerin kombinlenmesi sonucu ortaya çıkan çaydanlık modelleri ise en fazla tercih edilen modeller arasında yer alıyor. Bernardo çay seti modelleri ile hem mutfağınızda hem de sofranızda şıklığı ve bütünlüğü yakalayın! Çay seti modelinde uyum sizin için önemliyse, birbirinden güzel desen ve renklerden oluşan Bernardo çay takımı modellerini incelemeden çay setinize karar vermemelisiniz. Çaydanlığınız ile aynı desen ve renklerden oluşan çaydanlık, çay fincanı ve çay bardağı setleri, muhteşem uyumları ile unutulmaz çay sohbeti keyiflerinin mimarı oluyor. Her türlü zevke ve ihtiyaca uygun şekilde tasarlanan Bernardo çay takımı modellerinin içerisinde yer alan; çay fincanı, çay bardağı ve çaydanlık modelleri ile sizde keyifli çay saatlerine imzanızı atabilirsiniz. Çaydanlıklar Nasıl Temizlenir? Mutfaktaki hijyen hem sizin hem de sevdiklerinizin sağlığı için oldukça önemli bir konudur. Tüm gıdaların ve mutfak gereçlerinin hemen bekletilmeden temizlenmesi gerekir. Aksi halde kirin beklemesi sonucu bakteri oluşumu önlenemez. İçerisinde su kaynayan çaydanlıklarda, bir süre sonra kireçlenme meydana gelir. Bu sebeple çaydanlık ile demlemenin işi bittikten sonra bekletilmeden hemen temizlenerek kurulanması ve hijyen ile kireçlenme kurallarına dikkat edilmesi önemlidir. Çaydanlıklar asla bulaşık makinesinde ve sabunlu su ile yıkanmazlar. Sadece sıcak su kullanılarak yıkanır ve durulanır. Ardından da kuruması için ters çevrilir ve kurumaya bırakılır. Çaydanlıklarda Oluşan Çay Lekelerinin Temizliğinde Uygulanabilecek Püf Noktalar Çaydanlık temizliği ile ilgili en sık karşılaşılan sorunlar, yanan çaydanlığın ve çay lekelerinin temizlenmesidir. Ayrıca karşılaşılan diğer bir sorun ise demliklerin dış parlaklıklarını kaybetmeleri ve kireçlenmeleridir. Çaydanlıklardaki çay lekelerini kolay bir şekilde çıkartabilmek için pratik ve farklı yöntemler mevcuttur. Bunların arasında öncelikle çay lekelerinden kurtulabilmek için, karbonat, soda ve sirke kullanımı tercih edilmelidir. Temizliği karbonat yardımı ile sağlayabilmek için, sirke ve karbonatı çaydanlığın içerisine dökün ve kaynamış suyu ekleyin. Bu işlemin ardından çaydanlığınızı bulaşık makinesinde yıkayarak, tertemiz bir çaydanlığa sahip olabilirsiniz. Aynı sorun için önerilen diğer bir yol da soda yardımı ile yapacağınız temizliktir. Sirke ve soda ile çaydanlığı iyice ovduğunuz zaman, lekelerin kolayca yok olduğunu göreceksiniz. Çaydanlıklarda Oluşan Kirecin ve Yanan Çaydanlığın Temizlenmesinde Uygulanabilecek Püf Noktalar Çaydanlık ve demliklerde kireç oluşumu da yine sık karşılaşılan sorunlar arasındadır. Kireç temizliği için önerilebilecek püf noktalar arasında ön plana çıkan sirkedir. Çaydanlığın içerisine belli bir miktar sirke koyup, yaklaşık 15 ile 20 dakika kadar kaynatmak, kirecin çözülmesine ve çaydanlığın tertemiz olmasına yardımcı olacaktır. İçi yanmış çaydanlıkları eski haline getirebilmek için ise, sirke, karbonat ve limon tuzuna ihtiyaç vardır. Tüm bu malzemeleri çaydanlığın içerisine koyup, bekletin. Eğer çaydanlığın dışı yandıysa bu seferde aynı malzemeleri başka ve daha büyük bir tencerenin içerisine koyup, yanan tencereyi de büyük olan ve içerisinde malzemeler bulunan tencereye koyup bekletmeniz yeterli olacaktır. Bu işlemden sonra çaydanlığınızın pırıl pırıl parladığına tanık olacaksınız.