Kek & Pasta Servisi
Sizin için özel olarak bir araya getirdiğimiz şık ve estetik tasarımlı pasta ve meyve servis seti modelleriyle sunumlarınızı her zamankinden daha zevkli ve iştah açıcı hale getirebilirsiniz.
Tek yapmanız gereken kek ve pasta servisi ürünlerimize göz atarak birbirinden özgün tasarımlara sahip olan ürünler arasından tarzınıza en uygun olanı seçmek ve onları leziz sunumlarınızla bir araya getirmek.
Kadınların gün toplantılarında en çok tercih edilen, beş çaylarının vazgeçilmez yiyeceği, misafirlere ikram edilen en tatlı atıştırmalıkların başında gelen keki yapmak için, iyi bir kek setine ve kalıbına ihtiyaç duyulur. Özen ile hazırlanan bir keki, isteğinize uygun şekilde servis etmek gibisi yoktur. Birbirinden zarif ve şık kek sunumları yapabilmek için çok sayıda Bernardo kek seti modelleri sizleri bekliyor.
Birbirlerinden Özel Kek Seti Modelleri İle Şık Sunumlara İmzanızı Atın
Büyük bir özen ile hazırlanarak misafirlerin beğenisine sunulan kekin en az lezzeti kadar görsel açıdan da misafirleri doyurması arzulanır. Bunu başarmanın en güzel yolu ise sofraya uyum sağlayarak, şıklığına şıklık katabilecek en doğru kek seti ile sunumda fark yaratabilmektir. Birbirinden değişik, renk ve desen seçenekleri ile her türlü zevke hitap eden kek standı modelleri arasından sizin için en uygun olabilecek modeli seçerek sunumunuzu görsel bütünlükle de taçlandırabilirsiniz.
Kek Seti Takımlarında Yer Alan Parçalar Nelerdir?
Model, renk, desen ve tarz olarak sizi yansıtan bir kek setine sahip olarak beş çaylarınızı daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Kek seti satın almak bütünlüğü sağlayabilmek için önemli bir detaydır. Kek yapımında ve sonrasında sunum için kullanılabilecek kek pasta takımları arasında;
- İki katlı kurabiyelik,
- Ayaklı kek standı,
- Kek fanusu,
- Kapaklı fanus,
- Spatula,
- Küçük ve büyük servis tabağı,
- Ayaklı servis ve
- Tatlı tabağı yer almaktadır.
Değişik desen, şekil ve renk seçeneklerinden oluşan Bernardo kek ve pasta tabağı takımları ile sofranızı süsleyebilirsiniz. Her zevke ve bütçeye uygun olabilecek servis tabakları, 2 veya 3 katlı kek setleri, 3’lü veya 6’lı tatlı tabağı takımları ve kapaklı fanus modelleri mutfakta ve sunumlarda işinizi fazlasıyla kolaylaştıracak.
Kek ve pasta servisi takımları arasında yer alan kapaklı fanus modelleri; kek, kurabiye, börek, pasta ve poğaça gibi yiyeceklerin şık bir şekilde sunulmasını sağlarken aynı zamanda, hava ile temasını da engelleyerek taze kalmalarına yardımcı oluyor. Kapaklı fanuslar tek katlı veya çift katlı olmak üzere ikiye ayrılıyor. İki katlı kapaklı ve fanuslu kek standı modelleri daha şık davetlerde tercih edilirken, tek katlı kapaklı fanus modelleri de daha çok günlük kek, poğaça veya börek gibi yiyeceklerin saklanması için tercih ediliyor.
Fanusun içerisindeki kek, pasta veya kurabiye gibi yiyeceklerin ne olduğunun görünebilmesi için kapaklı fanus modellerinin kapak kısmı genelde şeffaf olabilecek şekilde cam veya plastik materyal kullanılarak üretilmektedir.
Şıklıkta bütünlüğe önem verenlerdenseniz, kek ve pasta takımı alırken kek standı, kapaklı fanus, ayaklı servis, pasta tabağı, servis tabağı ve spatula gibi bir sunumda gerekli olan tüm parçaların aynı kek setinin içerisinde yer aldığından emin olarak sunumlarınızda ve mutfağınızda bütünlük sağlayabilirsiniz.
Kek setlerinde genellikle daha soft renkler üzerine eğlenceli desenler kullanılarak tasarlanmış modeller ön plana çıkarken, aynı zamanda daha gösterişli kek seti modellerine de rastlamak mümkün.
Bernardo’nun birbirinden şık, modern ve yaratıcı kek seti modelleri ile sizde mutfağınızda istediğiniz şıklığı yakalayabilirsiniz.
Kekin yapımının vazgeçilmezlerinden ve kek setlerinin göz bebeklerinden olan kek kalıpları nasıl kullanılmalı?
Kek seti modelleri arasında yer alan, sunum ve saklama açısından da oldukça önemli bir yere sahip olan parçalardan bahsettik. Ancak kek seti denildiğinde akla gelen ve olmazsa olmazlardan olan bir diğer üründe kek kalıplarıdır. Sunumlarda kullanılmak üzere satın alınan kek standlarını ve kek fanuslarını doldurabilmek için bir de lezzetli kek, muffin veya cupcake gibi yiyeceklere ihtiyaç duyulur.
Lezzetli tatlıların yapımında kullanılan kek setlerinin vazgeçilmezi kek kalıplarını kullanırken dikkat edilmesi gereken en önemli detay ihtiyacınıza uygun olabilecek kalıbı seçebilmektir. Doğru bir kalıp seçimi kadar önemli olan diğer bir konu da kek, muffin veya cupcake gibi yiyecekleri piştikten sonra rahatça kalıptan çıkarabilmektir. Keki tam şekli ile bozulmadan, dikkatlice ve yapışmadan kalıptan ayırmak biraz marifet gerektiren ve zor bir iştir. Bunu başarabilmek için birkaç yöntemden bahsetmek mümkün. İlk olarak kek hamurunuzu kalıba dökmeden hemen önce kalıbı mutlaka margarin ile hafifçe yağlayın. Dilerseniz bu işlem için sıvı yağda kullanabilirsiniz. Bu işlem sayesinde kekiniz veya diğer hamur ürünleriniz kalıptan çıkartılırken kesinlikle yapışmayacak ve düzgün bir şekilde çıkacaktır. Seramik kek kalıplarında ise yağlama işlemine gerek duyulmadan, kek rahatça kalıptan çıkar.
Kek kalıbı kullanımında dikkat edilmesi gereken diğer bir hususta kalıba dökülecek kek hamurunun miktarıdır. Bilindiği üzere, pişme esnasında kabaran bir yiyecek türü olduğu için kek hamurunu kalıbın yarı seviyesine kadar doldurmak yeterlidir. Eğer kalıbın tamamını kek hamuruyla doldurursanız kek kalıptan dışarı taşacaktır. Dilerseniz kek seti parçalarından olan kek kalıplarınızı mikrodalga fırınlarınızda da kullanabilirsiniz.
Kek Seti Alırken Neye Dikkat Etmek Gerekir?
Kek setleri; kek kalıpları, parça sayısı, ebatları, fiyatları ve kullanım farklılıkları açısından çeşitlilik göstermektedir. Yapmak istenilen kekin özelliğine bağlı olarak ihtiyaç duyulan kek kalıbı da değişir. Örneğin cupcake veya muffin yapmak için, set halinde olan küçük kek kalıpları daha uygun bir tercih olacaktır. Kabarık kek yapımında ise kabarık ve dilimli kek kalıpları tercih edilebilir. Çeşitli desen, renk ve özellikte bulunan bu kek kalıpları mutfak raflarınıza renk katarken aynı zamanda keklerinize de lezzet katacak.
Seramikten cama, teflondan silikona kadar her türlü malzemeden üretilen kek setleri, ihtiyacınız olan sunum şekline göre uzun (baton), yuvarlak, yıldız, kalp, kelebek, katmanlı ve ayıcık gibi değişik şekillerde beğeninize sunulmaktadır. Pastahane ve cafe gibi kek satışı yapmakta olan işletmeler tarafından da gönül rahatlığı ile kullanılan kek setleri ile birbirinden lezzetli ve nefis sunumlar sizi bekliyor.